Cho các phát biểu sau:
(1) Tuyến vị giúp tiết nước bọt chứa amylase giúp tiêu hóa một phần tinh bột chín thành đường đôi.
(2) Túi mật giúp dự trữ dịch mật.
(3) Co bóp giúp nghiền nát và trộn lẫn thức ăn với dịch vị là vai trò của ruột non.
(4) Khoang miệng có vai trò tham gia cử động nuốt và chuyển thức ăn xuống thực quản
Số phát biểu không đúng là
(1) Sai. Tuyến vị tiết dịch vị giúp tiêu hóa protein.
(2) Đúng.
(3) Sai. Vai trò của ruột non là cử động nhu động đẩy thức ăn di chuyển, hấp thụ các chất dinh dưỡng.
(4) Sai. Vai trò của khoang miệng: răng nghiền nhỏ thức ăn, lưỡi đảo trộn để thức ăn thấm đều nước bọt.