Đề thi học kì 1 Hóa 12 - Đề 1

 Theo thuyết bronsted:
- Bazơ là những chất có khả năng nhận proton (nhận H⁺).
- Axit là những chất có khả năng cho proton (ion H⁺).
Trong các phân tử amin, nguyên tử N còn cặp electron tự do → có thể nhận proton → Gây ra tính bazơ.

Trong phân tử lysin có 2 nhóm -NH₂ và 1 nhóm -COOH nên làm quỳ chuyển xanh

 Các đồng phân của amino axit trên là:

CH₃-CH₂-CH(NH₂)-COOH.

CH₃-CH(NH₂)-CH₂-COOH.

NH₂-CH₂-CH₂-CH₂-COOH.

(CH₃)₂C(NH₂)-COOH.

NH₂-CH₂-CH(CH₃)-COOH.

Quy đổi hỗn hợp:

Bảo toàn O: 1,5x + 0,75y = 0,3375                  (1)

BTKL: 14x + 17y + 0,11.44+ 0,3375.32

   = 18,67 +14y                                                  (2)

Từ (1) và (2) ta có x = 0,21; y = 0,03

⇒ n_HCl = n_X = 0,03 mol.

Số mắt xích glucozơ có trong 194,4 mg amilozơ là:

=  7224.10¹⁷ 

Số đồng phân amin bậc 2 của C₄H₁₁N là: CH₃CH₂NHCH₃CH₂; CH₃CH₂CH₂NHCH₃; CH₃CH(CH₃)NHCH₃.

Ta có M_Z= 16.2= 32 g/mol nên Y chỉ có thể là ancol CH₃OH

Vì este X có công thức phân tử C₄H₈O₂ khi thủy phân tạo ra CH₃OH

Nên X có công thức C₂H₅COOCH₃ 

C₂H₅COOCH₃ + NaOH C₂H₅COONa + CH₃OH.

Cao su buna [CH₂-CH=CH-CH₂]_n

n = 40000/54 ≈ 740

Có 4 đồng phân cấu tạo của amin có công thức phân tử C₃H₉N.

CH₃-CH₂-CH₂-NH₂ 

CH₃-CH(NH₂)-CH₃

CH₃-CH₂-NH-CH₃

N(CH₃)₃

 n_Fe = 0,06 (mol) ⇒ n_[H⁺] = 0,06.2.80% = 0,096 (mol)

C₆H₅NO₂ + 6H → C₆H₅NH₂ + 2H₂O

⇒ n_anilin = 0,096:6 = 0,016 ⇒ m_anilin = 1,488 (gam).

Số đồng phân cấu tạo este mạch hở là

HCOO – CH = CH – CH₃

HCOO – CH₂ - CH = CH₂

HCOO – C(CH₃) = CH₂

CH₃ – COO – CH=CH₂

CH₂=CH – COO – CH₃

Vậy có 5 đồng phân thỏa mãn

Vì bài cho hiệu suất cả quá trình nên ta chỉ quan tâm tới chất đầu và chất cuối

2CH₄→C₂H₂ → C₂H₃Cl → PVC.

Cấu trúc của cao su thiên nhiên là polime của isopren:

(-CH₂-C(CH₃)=CH-CH₂-)n.

Công thức phân tử của cao su thiên nhiên: (C₅H₈)n

A: H₂N-CH₂-COOH + C₂H₅OH → H₂N-CH₂-COOC₂H₅ + H₂O B: H₂NCH₂COOH + NaOH → H₂NCH₂COONa + H₂O

C: 2 NH₂CH₂COOH + CaCO₃ → (NH₂CH₂COO)₂Ca + CO₂

 Saccarozơ và mantozơ có cùng công thức phân tử là C₁₂H₂₂O₁₁ nên là đồng phân của nhau.

 Công thức phân tử của glucozơ là C₆H₁₂O₆

 Độ bất bão hòa: 

Tổng C trong mạch C của 3 axit là 10 - 3 = 7

Như vậy, sẽ có 1 axit có 1C, 1 axit có 3C và 1 axit có 3C kèm theo nối đôi trong mạch C

Công thức 3 muối sẽ là: HCOONa, CH₃CH₂COONa, CH₂=CHCOONa

• Triolein có công thức (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ chứa các gốc axit không no có khả năng tham gia phản ứng cộng hiđro khi đun nóng có xúc tác Ni.
• Các chất béo thường không tan trong nước và nhẹ hơn nước.
• Các chất béo là trieste bị thủy phân trong dung dịch kiềm.

Theo bài ra, ta có:

n_HCl = 0,1 mol; n_NaOH = 0,2 mol.

muối gồm có 0,1 mol muối amino axit và 0,1 mol NaCl.

m_{muối amino axit} = 15,55 – 0,1.58,5 = 9,7.

M muối aminoaxit = 97

H₂N - R - COONa R = -CH₂-

X là: H₂N - CH₂ – COOH.

Dùng quỳ tím để phân biệt chúng vì:

Gly: có số nhóm NH₂ = số nhóm COOH → quỳ không đổi màu.

Lys: có có số nhóm NH₂ > số nhóm COOH → quỳ chuyển xanh.

Glu: có số nhóm NH₂ < số nhóm COOH → quỳ chuyển đỏ.

M_{tinh bột} = 162n

Theo bài ra ta có khối lượng phân tử tinh bột khoảng 200000 đến 1000000 nên:

 200000 < 162n < 1000000 

1234 < n < 6173

 Ta có mỗi gốc CO-NH là 1 liên kết của 2 amino axit, có 3 liên kết => có 4 axit amin khác nhau

Y là NH₄–OOC–COO–NH₄: a mol

Z là H₂N–CH₂–CO–NH–CH₂–COOH: b mol.

X + NaOH:

n_khí = n_NH3 = 2a = 0,2 mol.

Mx = 124a + 132b = 25,6

a = 0,1 và b = 0,1 mol

X + HCl:

0,1 mol (COOH)₂ và 0,2 mol H₃NCl – CH₂ – COOH

→ m = 0,1.90 + 0,2.111,5 = 31,30 (gam)

Vì X là este của glyxerol nên trong X phải có 6 nguyên tử Oxi

⇒ CTPT của X là C₆H₈O₆

⇒ CTPT của X là: (HCOO)₃C₃H₅

Vậy axit Y là HCOOH (axit fomic)

- Polietilen và poli(vinyl clorua) là sản phẩm của phản ứng trùng hợp.

- Tơ visco, tơ xenlulozo axetat đều thuộc tơ nhân tạo.

- Sợi bông, tơ tằm thuộc loại polime thiên nhiên.

- Tơ nilon-6,6 được điều chế từ hexametylenđiamin và axit ađipic.

 Các chất ban đầu (phenol, anilin và ankylbenzen) đều là các chất không phân cực nên chúng hòa tan vào nhau thành dung dịch đồng nhất.
Khi sục khí HCl vào, thì HCl phản ứng với anilin tạo ra chất phân cực:
          C₆H₅-NH₂ + HCl C₆H₅-NH₃Cl
Trong hỗn hợp bây giờ có cả chất phân cực và chất không phân cực nên chúng không hòa tan vào nhau thành 1 thể đồng nhất được. Chất không phân cực (phenol và ankylbenzen) sẽ lắng xuống đáy tạo nên kết tủa còn chất phân cực (C₆H₅-NH₃Cl) sẽ nổi lên trên thành 1 dung dịch.

Vậy kết tủa gồm phenol và ankylbenzen.

Chất X phản ứng với KOH sinh ra khí làm xanh giấy quỳ tím ẩm, suy ra X là muối amoni. Vì X chứa 2 nguyên tử N và khi phản ứng với KOH chỉ sinh ra một khí, nên X phải chứa 2 gốc amoni giống nhau.

Nếu hai gốc amoni là NH₄⁺ thì gốc axit là CO₃^2-, đây là gốc cacbonat, có hóa trị 2. Vậy trường hợp này thỏa mãn.

Suy ra muối X là (CH₃NH₃)₂CO₃ (metylamoni cacbonat)

Bảo toàn gốc CO₃^2- và bảo toàn nguyên tố K ta có:

n_K2CO3 = n_(CH3NH3)2CO3 = 37,82/124 = 0,305 mol

m_{KOH dư} = n_{KOH ban đầu} - 2n_K2CO3 = 0,7 - 2.0,305 = 0,09 mol

m chất rắn = 0,305.138 + 0,09.56 = 47,13 gam

- Glyxin loại vì CH₂(NH₂)-COOH có pH = 7 nên không đổi màu phenolphtalein.

- Axit axetic loại vì CH₃COOH có pH < 7 nên không đổi màu phenolphtalein.

- Alanin vì CH₃CH(NH₂)COOH có pH = 7 nên không đổi màu phenolphtalein.

- Metylamin thõa mãn vì CH₃NH₂ có pH > 7 nên làm phenolphtalein chuyển sang màu hồng.

Gọi m_{tơ tằm} = x gam; m_{lông cừu} = y gam

⇒ m_{hỗn hợp} = x + y = 200 (gam)                   (1)

m_glyxin = 0,436x + 0,066y = 41,7 (gam)        (2)

Từ (1) và (2) ta được: x = 50 (gam); y = 150(gam).

⇒ %m_{tơ tằm} = (50/200) .100% = 25%

⇒ % m_{lông cừu} = 100 – 25% = 75%

 Xenlulozơ thủy phân trong môi trường axit tạo glucozơ 

(1) Đúng.

(2) Sai vì saccarozơ không có phản ứng tráng bạc.

Chú ý với fructozơ cũng không có phản ứng tráng bạc tuy nhiên trong môi trường NH₃ nó chuyển thành glucozơ nên có phản ứng tráng bạc.

(3) Sai vì tinh bột và xenlulozơ có công thức phân tử là (C₆H₁₀O₅)n tuy nhiên hệ số n của tinh bột nhỏ hơn của xenlulozơ nên chúng không phải đồng phân của nhau.

(4) Sai vì phân tử xenlulozơ được cấu tạo bởi nhiều gốc β-glucozơ.

(5) Sai vì thủy phân hoàn toàn tinh bột trong môi trường axit cho glucozơ.

• Đúng.
• Sai vì từ tripeptit trở lên mới có phản ứng màu biure.
• Sai vì trong phân tử Gly-Ala-Gly có chứa 2 liên kết peptit.
• Sai vì peptit phải được tạo từ α-amino axit.

n_NaOH = 0,025 mol

CH₃COOC₆H₅ + 2NaOH → C₆H₅ONa + CH₃COONa + H₂O

0,01 → 0,02 → 0,01 → 0,01

Xét tỉ lệ số mol phương trình phản ứng

NaOH dư, phản ứng tính theo CH₃COOC₆H₅

Theo phương trình phản ứng

n_H2O = nCH₃COOC₆H₅ = 0,01mol

Áp dụng bảo toàn khối lượng ta có:

m_{Chất rắn} =0,01.136 + 0,025.40 – 0,01.18 = 2,18 gam

Triolein: (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ (trong phân tử có 3 liên kết C=C) có tính chất của este và của liên kết bội kém bền

Các chất phản ứng với triolein là: (1) dung dịch KOH ;2) H₂/xúc tác Ni, t°; (3) dung dịch H₂SO₄ (loãng) đun nóng; (4) dung dịch Br₂.

có 4 chất.

(1) (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ + 3KOH → 3C₁₇H₃₃COOK + C₃H₅(OH)₃

(2) (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ + 3H₂ (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅

(3) (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ + H₂O C₁₇H₃₃COOH + C₃H₅(OH)₃

(4) (CH₃[CH₂]₇CH=CH[CH₂]₇COO)₃C₃H₅ + Br₂ →

(CH₃[CH₂]₇CHBr-CBr[CH₂]₇COO)₃C₃H₅